Сырные палочки из слоеного теста


  1. Очень простой рецепт сырных палочек из слоеного теста домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 194 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Сырные палочки из слоеного теста
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 194 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты

    Ингредиенты на шесть порций

    • Слоеное тесто 245 г
    • Сыр пармезан 60 г
    • Соль ¼ чайной ложки
    • Молотый черный перец щепотка

    Пошаговое приготовление

    1. Установить 2 противня в духовке на верхнем и среднем уровне, разогреть духовку до 220 градусов. Натереть пармезан.
    2. Взять кусок теста и выложить его на пергамент. Присыпать его пармезаном, солью и перцем. Сверху накрыть куском пергамента и прокатать его скалкой, чтобы прижать сыр к тексту. Раскатать кусок теста размером примерно 25 х25 см.
    3. Убрать верхний лист пергамента и, используя острый нож (или нож для пиццы), разрезать тесто на 13 полосок шириной примерно по 2 см. Аккуратно взять каждую полоску за кончики и провернуть несколько раз в противоположных направлениях - должна получиться спираль с несколькими витками. Переложить полоски на застеленные пергаментом противни так, чтобы между ними было расстояние около 2,5 см.
    4. Выпекать около 5 минут, затем поменять противни местами. Затем еще 5 минут, пока полоски не станут золотисто - коричневого цвета. Перед подачей остужать 5 минут.


     
    yashar нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    Aiooeia и Wigfsuov нравится это.
  3. Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
Национальная кухня: