Куриные наггетсы с соусом


  1. Непростой рецепт куриных наггетсов с соусом американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 171 килокалорий. Авторский рецепт американской кухни.


    Куриные наггетсы с соусом
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество калории: 171 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Американская кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на четыре порции

    • Куриное филе 400 г.
    • Куриное яйцо 1 шт.
    • Молоко 3 ст. ложк
    • Поваренная соль по вкусу
    • Перец черный молотый по вкусу
    • Томатная паста 2 ст. ложк
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Чеснок 1 шт.
    • Мед натуральный 1 ст. ложк
    • Уксус бальзамический 2 ст. ложк
    • Мука пшеничная 1 ст. ложк
    • Перец красный молотый по вкусу
    • Сухари панировочные 4 ст. ложк
    • Мука пшеничная 1 ст. ложк

    Пошаговое приготовление

    1. Куриные наггетсы - это маленькие кусочки филе, запанированные в сухарях. Они очень сочные и с хрустящей корочкой. Наггетсы очень быстро поедаются, как семечки. Их можно кушать как в холодном виде, так и в гарячем. Они подойдут как второе блюдо и как закуска. К сожалению, они относятся к фаст - фудам и не очень полезные для взрослых и тем более детей. Но меру надо знать во всем. Иногда можна себе позволить, тем более, если мы готовим сами, в домашних условиях.
    2. В чашке выбиваем яйцо и добавляем молоко. Все хорошо перемешиваем вилкой. В другую насыпаем панировочные сухари.
    3. Филе помыть, порезать на малые кусочки, посолить, поперчить по вкусу. Обмакиваем кусочки филе со всех сторон сначала в смесь яйца и молока, затем в сухарях и обжариваем, переворачивая, около 10 мин.
    4. Для соуса выдавить чеснок через чеснокодавку, лук мелко нарезать и слегка обжарить до золотистого цвета.
    5. Добавить томат (можно порезанные помидоры), муку, мед, уксус, перец и немножечко соли. Перемешать и готовить на небольшом огне примерно 20 мин. Досолить по вкусу.
    6. Подавать с любым гарниром или самосоятельно с соусом.


     
    Терещук Л нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант куриных наггетсов с соусом ещё не пробовала:D
     
    Iesaiamc и Arvdeia нравится это.
Национальная кухня: