Йогуртовый суп с огурцом


  1. Несложный рецепт йогуртового супа с огурцом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 341 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Йогуртовый суп с огурцом
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество калории: 341 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Суп
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Варка

    Ингредиенты на две порции

    • чеснок – 1 зубчик
    • огурец
    • 2 ст. л. оливкового масла
    • 0,4 л овощного бульона
    • 500 г натурального йогурта
    • 1 ст. л. зернистой горчицы
    • 0,5 ст. л. сухих семян тмина
    • укроп
    • соль
    • 1 красный перец чили

    Пошаговое приготовление

    1. Огурец вымыть, нарезать кубиками.
    2. Укроп вымыть, обсушить и измельчить. Перец чили вымыть, удалить плодоножку с семенами, мякоть нарезать мелкими кубиками. Чеснок очистить и измельчить.
    3. В блендере взбить до однородной
    4. смеси оливковое масло, йогурт, горчицу, чили, чеснок и семена тмина.
    5. Влить охлажденный бульон и взбивать
    6. еще 10 сек. Приправить солью и перцем
    7. по вкусу.
    8. В тарелки налить холодный суп, сверху выложить кубики огурца и посыпать зеленью.


     
    r_lera и РиммаФ нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Йогуртовый суп с огурцом - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    Oogefao нравится это.
  3. ухтышка какой рецепт йогуртового супа с огурцом!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
  4. Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    Ivippat нравится это.
  5. не перестаю удивлятся! Класс!
     
  6. Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    Fowcxlnue нравится это.
  7. Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    neycytih нравится это.
  8. Йогуртовый суп с огурцом для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    tdqejblr нравится это.
  9. очень вкусный рецепт йогуртового супа с огурцом, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    Owouvddn нравится это.
Национальная кухня: