И вовсе не обязательно кекс должен быть сладким!быстро, вкусноОчень необычный мясной кекс с овощами, бобовыми, сыром, зеленью.Несложный рецепт кекса с ветчиной и сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 243 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 243 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: КексыИнгредиенты на десять порцийВетчина (можно копченое мясо, копченую колбасу) 350 грФасоль (красная, 1 банка) 200 грЗелёный горошек ((1 б. если не добавлять горошек, то фасоли кладем 400 г )) 200 грТвёрдый сыр (можно натереть на терке) 100 грСметана 100 грМайонез 100 грМука 1 стак. (200 мл)Яйца 3 шт.Зелень по вкусуСода пищевая (погасить в уксусе (1 ст. л. ) или в лимонном соке) 1 чайн. л.Поваренная соль (я не добавляю) по вкусуПошаговое приготовлениеМясо и сыр порезать кубиками, смешать с фасолью и зеленью.Взбить яйца со сметаной с майонезом, добавить соду, муку.Все перемешать. Выложить в форму, печь примерно 30-40 минут при 180*. (У меня ушло больше часа)
УРА!!! Свершилось! Я сделала кекс с ветчиной и сыром! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на кекс с ветчиной и сыром (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!