Суп из чили, кукурузы и черных бобов


  1. Непростой рецепт супа из чили, кукурузы и черных бобов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 265 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Суп из чили, кукурузы и черных бобов
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 52
    • Количество калории: 265 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Овощные супы

    Ингредиенты на четыре порции

    • Кукуруза6 шт
    • Масло оливковое1 ст. л.
    • Лук (испанский) 2 луковицы
    • Чеснок2 зубчика
    • Перец (красный) 1 стручок
    • Чили1 шт
    • Томатная паста2 ст. л.
    • Перец - паприка1 ч. л.
    • Бульон (овощной) 1 л
    • Бобы (черные отваренные) 1 чашка
    • Сметана4 ст. л.
    • Кориандр

    Пошаговое приготовление

    1. Острым ножом срежьте кукурузные зерна с початка.
    2. Поставьте большую кастрюлю на умеренный огонь и обжаривайте в ней на оливковом масле лук, чеснок и чили примерно 5 минут, пока лук не станет мягким и прозрачным.
    3. Затем влейте бульон и положите кукурузу, томат - пасту и паприку.
    4. Доведите до кипения, убавьте огонь и варите на медленном огне еще 15 минут.
    5. В последний момент добавьте бобы.
    6. Разлейте суп по подогретым чашкам, приправьте каждую порцию ложкой сметаны, посыпьте паприкой и украсьте листьями кориандра.


     

    Похожие рецепты

  2. Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
  3. принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
  4. не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в супе из чили, кукурузы и черных бобов
     
  5. Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
Национальная кухня: