Картофельная запеканка с говядиной и анчоусами


  1. Несложный рецепт картофельной запеканки с говядиной и анчоусами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 640 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Картофельная запеканка с говядиной и анчоусами
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 640 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда

    Ингредиенты на шесть порций

    • Картофель 1 кг
    • Чеснок 4 зубчика
    • Говяжий фарш 300 г
    • Репчатый лук 2 головки
    • Сливочное масло 50 г
    • Соленые анчоусы в масле 50 г
    • Тимьян ⅓ пучка
    • Сливки 35% - ные 500 мл
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Картофель очистить и натереть на крупной терке. Смешать с говяжьим фаршем, листьями тимья­на, сливками, мелко нарубленными анчоусами и луком, чесноком, солью и перцем. Должна получиться однородная масса.
    2. Эту массу переложить в противень, щедро смазанный сливочным маслом и поставить в духовку, разогретую до 160 градусов, на сорок пять — пятьдесят минут.
    3. Подавать с зеленым салатом и маринованными огурцами.


     
    Opsfpxu нравится это.

    Похожие рецепты

  2. мммммммм, вкусняга какая!
     
  3. @Oecpoer, аппетитно - чудо!
     
  4. Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    Bcoiexpof нравится это.
  5. Рецепт картофельной запеканки с говядиной и анчоусами понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
Национальная кухня: