Запеканка из фруктов, овощей и творога

Несложный рецепт запеканки из фруктов, овощей и творога домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55. Содержит всего 124 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 55
• Количество калории: 124 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Завтраки

Ингредиенты на четыре порции

• Яблоко 100 г
• Изюм 20 г
• Инжир 20 г
• Творог 50 г
• Сливочное масло 15 г
• Яйцо куриное 1 штука
• Сахар 10 г
• Манная крупа 5 г
• Морковь 35 г
• Шпинат 25 г
• Сметана 30 г

Пошаговое приготовление

1. Морковь нашинковать мелкой «лапшой» и тушить с 10 г масла и небольшим количеством воды до готовности, после чего добавить нашинкованный шпинат и тушить еще 5 минут, затем добавить нашинкованные яблоки и инжир, 1/1, яйца и вымешать.
2. Одновременно протереть творог сквозь сито, смешать с крупой, сахаром, оставшимся яйцом и изюмом.
3. После этого смазать формочку маслом, заполнить слоем творога, затем слоем фруктов и так далее, всего 4 слоя, верх сровнять, сбрызнуть маслом и запечь. Подать со сметаной.