Овощной фарш


  1. В пост или во время диеты овощные котлеты придутся вам по душе. Смотрим и запоминаем рецепт овощного фарша для котлет!

    Советую такие котлеты всем, кто следит за фигурой или ищет новые рецепты для здорового питания. Для приготовления овощного фарша, из которого потом и будем делать котлеты, нам понадобится обычная капуста, пара морковок и картофель. Некоторым покажутся котлеты похожими на драники. Но, как по мне, это скорее овощные котлеты, а чеснок сделает их пикантными.

    Количество порций: 3-4

    Простой рецепт овощного фарша домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 333 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Овощной фарш
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 25 мин
    • Количество калории: 333 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Котлеты
    • Особенности: Рецепт постного блюда

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • Капуста — 200 Грамм
    • Морковка — 2 Штуки
    • Картошка — 5 Штук
    • Манка — 150 Грамм
    • Миндаль — По вкусу
    • Специи — По вкусу
    • Чеснок — 5 Зубчиков

    Пошаговое приготовление

    1. Овощи перемалываем в блендере, сливаем сок, добавляем специи. Картошка может быть как обычной, так и отварной.
    2. Добавьте в фарш манку, перемешайте. Обваляйте в сухарях (или в той же манке). Иногда я добавляю молотый миндаль в сухари или другие орехи.
    3. Жарим до золотистого цвета на сковороде с двух сторон.
    4. Вот такие котлеты из овощного фарша. Приятного аппетита!


     
    Батицкая З нравится это.

    Похожие рецепты

  2. отличная тема:) уже в закладке.
     
    Мышова О нравится это.
Национальная кухня: