Котлеты из судака


  1. Простой рецепт котлет из судака узбекской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 309 килокалорий. Авторский рецепт узбекской кухни.


    Котлеты из судака
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество калории: 309 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: Масленица
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Узбекская кухня
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Технология приготовления: Заморозка

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • судак 500 г
    • хлеб 100 г
    • укроп 0.5 пучка
    • масло сливочное 50 г
    • яйца куриные 1 шт.
    • мука 2 ст. л.
    • лук 1 шт.
    • сухари панировочные (панировочные) 2 ст. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Судак; размоченный в молоке белый хлеб; лук, зелень и охлажденное сливочное масло пропустить через мясорубку.
    2. Фарш хорошо вымесить, сформировать небольшие котлеты, поставить их в холодильник на 15 мин.
    3. Обвалять каждую котлету в муке, обмакнуть в слегка взбитое яйцо и обвалять в панировочных сухарях.
    4. Жарить котлеты на растительном масле с двух сторон до готовности.


     

    Похожие рецепты

  2. хороший рецепт. Спасибо
     
    Д_Семенихина и Крылова Г нравится это.
  3. @Sgpoeri, отличный рецепт котлет из судака
    спасибо за идейку
     
  4. Как это должно быть вкусно!!!!
     
  5. Ух ты! Как красиво и просто!
     
Национальная кухня: