Греческий пирог из слоеного теста с фаршем


  1. Грандиозный пирог с фаршем и сыром станет блюдом дня в вашей семье!

    Такой себе Наполеон закусочный, в который пойдет любая несладкая начинка по вашему вкусу.

    Кулинарный рецепт этого пирога я нашла в модном журнале. Может он и не имеет никакого отношения к настоящему греческому пирогу, но вкусный, просто пальчики оближешь! Предлагаю использовать греческий слоеный пирог с фаршем в качестве сытной еды воскресного ужина.

    Простой рецепт греческого пирога из слоеного теста с фаршем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 295 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Греческий пирог из слоеного теста с фаршем
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 45 мин
    • Количество калории: 295 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Пироги

    Ингредиенты на десять порций

    • Слоёное тесто 1 кг
    • Фарш мясной (говяжий) 300 гр
    • Твёрдый сыр 300 гр
    • Брынза 300 гр
    • Куриные яйца 2 шт.
    • Лук 2 шт.
    • Петрушка по вкусу
    • Укроп по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Говяжий фарш обжариваем до готовности с небольшим количеством масла, а затем добавляем в него отдельно обжаренные измельченные головки репчатого лука, тертый сыр, брынзу, рубленую зелень и сырые куриные яйца. Смешиваем все компоненты начинки. Солим по вкусу. Если брынза сильносоленая, то можно и не солить. Разворачиваем рулон слоеного теста и слегка раскатываем скалкой. Половину укладываем на смазанный маслом противень, затем кладем начинку и сверху накрываем второй половиной теста. Края пирога тщательно защипываем. Прокалываем верх пирога вилкой и смазываем куриным яйцом. Выпекаем в хорошо разогретой духовке до золотистого цвета в течение 30 минут. Греческий пирог с фаршем готов, приятного аппетита!


     
    Вера_З нравится это.

    Похожие рецепты

  2. ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
    Ppieuoj и Wprhaeee нравится это.
  3. вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
  4. Вкуснятина, обожаю греческий пирог из слоеного теста с фаршем
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, Uyncenso :)
     
    ЛизаШ нравится это.
  5. Спасибо за вкусный и красивый рецепт греческого пирога из слоеного теста с фаршем!
     
  6. Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
  7. кстати, когда я первый раз попробовала греческий пирог из слоеного теста с фаршем, подумала:
     
  8. Греческий пирог из слоеного теста с фаршем готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
  9. Как вкусно! У меня муж любитель греческого пирога из слоеного теста с фаршем.
     
Национальная кухня: