Простой рецепт спагетти болоньезе

Простой рецепт простого рецепта спагетти болоньезе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 155 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 155 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Паста и пицца

Ингредиенты на три порции

• Оливковое масло 1 столовая ложка
• Морковь 1 штука
• Консервированные помидоры 400 г
• Базилик ½ пучка
• Фарш 1 стакан
• Спагетти 400 г
• Панировочные сухари 25 г

Пошаговое приготовление

1. Нагрейте масло в антипригарной сковороде. Добавьте морковь и жарьте 5 минут до её размягчения. Добавьте помидоры из банки и варите ещё 5 минут.
2. Налейте в сковороду томатный сок и базилик, тушите ещё 15 минут. Добавьте смесь в блендер и смешайте до получения однородной массы. Этот соус можно замораживать на срок до 3 месяцев. Разогрейте соус с готовым фаршем.
3. Приготовьте спагетти, следуя инструкциям на упаковке. Слейте воду, смешайте спагетти с соусом. Подавайте с листьями базилика и панировочными сухарями, посыпанными сверху.