Красный перец с сыром


  1. Необычный рецепт красного болгарского перца, запеченного в духовке и фаршированного рисом, сыром и яйцом.

    Этот рецепт красного перца с сыром, несомненно, очень вкусный, кроме того, подразумевает множество вариаций. Подавать его можно, как главное блюдо с гарниром из овощей или как закуску, чтобы разнообразить стол.

    Количество порций: 2

    Простой рецепт красного перца с сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 30 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Красный перец с сыром
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 45 мин
    • Количество калории: 30 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Повод: На ужин
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на две порции

    • красных болгарских перца — 2 Штуки
    • риса — 50 Грамм
    • сыра Чеддер — 125 Грамм
    • яйцо — 1 Штука
    • оливкового масла — 1 Чайная ложка
    • горчицы — 3/3, Ст. ложки
    • лука — 1/1, Ст. ложки
    • Соль и Перец — - По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Разогреть духовку до 190 градусов. Поставить варить рис. Разрезать красный болгарский перец на две половинки, вырезать серединку, очистить от семян. Сбрызнуть оливковым маслом и посыпать солью и перцем. Поставить в духовку на температуру 190 градусов. Готовить 15 минут, чтобы они размякли.
    2. Когда рис приготовится, слить воду, пополоскать его в очень горячей воде и положить в посудину. Натереть сыр, порезать лук, слегка взбить яйца. Смешать сыр, лук, яйца, рис и горчицу в емкости.
    3. Когда болгарский перец размякнет в духовке, достать его из духовки, удалить весь лишний сок. Заполнить каждую половинку перца содержимым емкости и поставить в духовку на 15 минут.
    4. Когда болгарский перец будет готов, включить гриль на 2 минуты, чтобы сыр подрумянился. Подавать две половинки перца с овощами, как главное блюдо или оду половинку в качестве закуски.


     
    Zouyshrkl нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Очень аппетитно!
    Забрала рецептик красного перца с сыром в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    Евгения_У нравится это.
Национальная кухня: