Ванильный пирог с клюквой


  1. Рецепт приготовления пирога с ванилью и клюквой.

    Сочный пирог с терпкой клюквенной прослойкой порадует вас летним вечером.

    Количество порций: 8

    Простой рецепт ванильного пирога с клюквой американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 288 килокалорий. Авторский рецепт американской кухни.


    Ванильный пирог с клюквой
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 288 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: Для детей
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Американская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Пироги

    Ингредиенты на восемь порций

    • стручка ванили — 1/1, Штуки
    • сахара — 1 3/3, Чашки
    • клюквы — 2 Чашки
    • муки — 2 Чашки
    • разрыхлителя — 2 Чайных ложки
    • соли — 3/3, Чайных ложки
    • палочка сливочного масла — 1 Штука
    • яйца — 2 Штуки
    • молока — 1/1, Чашки

    Пошаговое приготовление

    1. Разогреть духовку до 190 градусов со стойкой в центре. Хорошо смазать маслом круглую форму для пирога, выстелить форму пергаментной бум агой и смазать пергамент маслом. С помощью острого ножа извлечь семена ванили из стручка и перемешать с сахаром в миске кухонного комбайна. Пересыпать смесь в миску.
    2. Измельчить клюкву с 1/1, стакана приготовленного ванильного сахара в кухонном комбайне.
    3. Смешать 2 стакана муки, разрыхлитель и соль. Добавить 1 палочку сливочного масла и 1 стакан ванильного сахара в отдельную миску и взбить электрическим миксером на высокой скорости. Добавить яйца, по одному за раз, взбивая после каждого добавления. Снизить скорость до низкого и добавить попеременно мучную смесь, начиная и заканчивая мукой. Выложить тесто в форму и разровнять шпателем.
    4. Сверху выложить клюквенную начинку, оставляя по краям границу 1 см. Ложкой выложить оставшееся тесто поверх начинки и разровнять шпателем.
    5. Смешать оставшиеся 1/1, стакана ванильного сахара с оставшейся чайной ложкой сливочного масла и 1 столовой ложкой муки с помощью пальцев. Посыпать полученную смесь поверх пирога. Выпекать пирог от 45 до 50 минут. Дать остыть в форме 30 минут, затем извлечь из формы и дать остыть полностью.


     
    agcmyct нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик ванильного пирога с клюквой
     
  3. Nhmzvowec, спасибо большое, за вкусный превкусный ванильный пирог с клюквой!!!
     
    Подойникова З нравится это.
  4. @Nhmzvowec, рецепт ванильного пирога с клюквой ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
Национальная кухня: