Лаваш с капустой

Это простое и сытное блюдо будет как нельзя кстати в любое время дня!

Удивительно простой рецепт лаваша с капустой в мультиварке предлагаю взять на заметку. Минимум усилий для приготовления — и аппетитная, в меру легкая и сытная закуска готова. Для пикантности начинки можно использовать квашеную или маринованную капусту, а также свежую и тушеную.

Количество порций: 6-8

Простой рецепт лаваша с капустой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 10 мин. Содержит всего 252 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 1 ч 10 мин
• Количество калории: 252 килокалорий
• Количество порций: 12 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Пироги
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на четыре порции

• Лаваш — 1 Штука
• Капуста — 500 Грамм
• Сметана — 1 Стакан
• Яйцо — 3-4 Штук
• Соль — 1 Щепотка
• Перец — 1 Щепотка
• Растительное масло — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Вот и все продукты, которые потребуются, чтобы повторить этот рецепт приготовления лаваша с капустой.
2. Выложите капусту для начинки в глубокую мисочку, добавьте пару яиц. Как следует все перемешайте и при желании добавьте специи или зелень, например.
3. Выложите лаваш на стол (стандартного размера потребуется 2 штуки, которые нужно положить с небольшим нахлестом), а сверху распределите начинку.
4. Теперь нужно аккуратно свернуть лаваш сначала в рулет, а затем завернуть его «улиткой».
5. Выложите лаваш с капустой в домашних условиях в форму мультиварки, немного смазанную маслом. В отдельной мисочке приготовьте заливку, соединив сметану и яйца.
6. Посолите, поперчите по вкусу, добавьте специи и травы, например.
7. Все как следует перемешайте до однородности.
8. Осталось вылить смесь сверху и включить мультиварку на режим «Выпечка» примерно на 1 час. Еще один вариант, как сделать лаваш с капустой, - это запечь его в духовке.
9. Через часик получится вот такой аппетитный пирог. При желании можно добавить сверху горсть сыра, она придаст особую пикантность и румяную корочку. Приятного аппетита!