Сладкие шоколадные сердечки


  1. Рецепт приготовления праздничного шоколадного печенья в форме сердечек.

    Количество порций: 42

    Простой рецепт сладких шоколадных сердечек английской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55 мин. Содержит всего 306 килокалорий. Авторский рецепт английской кухни.


    Сладкие шоколадные сердечки
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 55 мин
    • Количество калории: 306 килокалорий
    • Количество порций: 42 порции
    • Повод: На праздничный стол
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Английская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Печенье

    Ингредиенты на сорок две порции

    • муки — 1 Чашка
    • несладкого какао — 1/1, Стакана
    • соды — 1/1, Чайных ложки
    • соли — 1/1, Чайных ложки
    • горького или полусладкого шоколада — 120 Грамм (нарезанного )
    • сливочного масла — 4 Ст. ложки (разрезанного на куски )
    • светло - коричневого сахара — 1/1, Чашки
    • яйцо — 1 Штука

    Пошаговое приготовление

    1. В миске взбить вместе муку, какао, соду и соль.
    2. В другой миске, размещенной над кастрюлей с кипящей водой, поместить шоколад, масло и коричневый сахар, помешивая часто, пока шоколад полностью не растает. Снять с огня и перемешать, дать немного остыть.
    3. Добавить яйцо в шоколадную смесь. Взбить миксером на низкой скорости. Постепенно добавить смесь муки.
    4. Разделить тесто пополам. Раскатать каждую половину до толщины 6 мм, выложить на листе для выпечки и заморозить около 20 минут.
    5. Разогреть духовку до 170 градусов. Используя резак для печенья, вырезать сердечки. Разместить на листе для выпечки на расстоянии 1 см друг от друга. Выпекать от 8 до 10 минут. Дать остыть и подавать.


     

    Похожие рецепты

  2. вы там знаете толк в еде :)
     
    Ievttox нравится это.
Национальная кухня: