Куриный суп с кукурузой и паприкой

Простой рецепт куриного супа с кукурузой и паприкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 759 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 22
• Количество калории: 759 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Супы, Детское меню

Ингредиенты на шесть порций

• Сливочное масло 4 столовые ложки
• Репчатый лук 120 г
• Пшеничная мука ¼ стакана
• Куриный бульон 4 стакана
• Консервированная кукуруза 220 г
• Паприка ½ чайной ложки
• Концентрированное молоко 1 стакан
• Херес 2 столовые ложки
• Курица 1 штука

Пошаговое приготовление

1. В большой кастрюле сварите курицу до готовности. Охладите в бульоне, снимите кожу и очистите от костей. Порвите на небольшие кусочки.
2. В большой кастрюле растопите сливочное масло на среднем огне и обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета 5 минут, помешивая. Добавьте муку и перемешивайте еще 2 минуты, пока мука слегка не подрумянится.
3. Медленно влейте бульон, постоянно помешивая. Доведите до кипения, сделайте совсем маленький огонь и добавьте молоко, паприку и кукурузу. Варите 10 минут.
4. Добавьте кусочки курицы и варите еще 5 минут.
5. Добавьте херес и варите еще 1 минуту.