Картофельно-пшенная запеканка


  1. Простой рецепт картофельно-пшенной запеканки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 195 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Картофельно-пшенная запеканка
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 195 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Запекание

    Ингредиенты на четыре порции

    • пшено – 1/1, стакана
    • луковица – 1 шт
    • масло сливочное – 2,5 ст. л.
    • картофель – 2 шт
    • соль
    • молоко – 1 стакан

    Пошаговое приготовление

    1. В кастрюле вскипятить молоко, всыпать пшено, уменьшить огонь до среднего. Варить 30 мин.
    2. Картофель очистить, нарезать крупными кусками и отварить в слегка присоленной воде до готовности. Размять пестиком в пюре. Лук очистить, мелко порезать и обжарить в 0,5 ст. л. сливочного масла, 5 мин.
    3. Разогреть духовку до 150 °С. Форму для выпекания смазать 1 ст. л. сливочного масла. Пшенную кашу смешать с картофельным пюре, обжаренным луком и оставшимся маслом, приправить по вкусу. Выложить в форму и поставить в духовку на 20–25 мин.

    Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.



     
    Полина_Х, wgukahea, Osozufotu и ещё 1-му нравится это.

    Похожие рецепты

  2. @Zqboisjfo, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить картофельно-пшенную запеканку по этому простому рецептику.
     
    Oopoqlkea, kharkovskaya78 и Ovhaecje нравится это.
  3. Картофельно-пшенная запеканка - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    Unusruo нравится это.
Национальная кухня: