Картофельная запеканка с белыми грибами


  1. Картофельная запеканка с грибами станет отличным вариантом для плотного ужина, за которым соберется вся ваша семья. Хватит на всех!

    Простой рецепт картофельной запеканки с белыми грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 73 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Картофельная запеканка с белыми грибами
    • Время подготовки: 30 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество калории: 73 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Овощи
    • Технология приготовления: Запекание

    Ингредиенты на шесть порций

    • Картофель1 кг
    • Лук репчатый1 кг
    • Грибы белые свежие0,5 кг
    • Чеснок2 зубчика
    • Сливки 33% - ой жирности (Можно заменить сметаной) 150 г
    • Сыр пармезан (Без сычуга) 100 г
    • Соль1 ч. л.

    Пошаговое приготовление

    1. На смазанный сливочным маслом противень выкладываем слоями: картофель чипсами, мелконарезанный лук репчатый, снова слой картофеля, лука, а поверх белые грибы, отдельно обжаренные в сковороде на растительном масле с добавлением чеснока, соли и перца.
    2. Затем выкладываем заключительный слой картофеля и поливаем сливками или кладем сметану.
    3. Сверху трем сыр пармезан. И запекаем при 180 градусах в течение 40 минут.
    4. Приятного аппетита!


     

    Похожие рецепты

  2. Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    Талалова В и Daumivcg нравится это.
Национальная кухня: