Шоколадные ириски в кокосе


  1. Очень простой рецепт шоколадных ирисок в кокосе русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 351 килокалорий. Авторский рецепт русской кухни.


    Шоколадные ириски в кокосе
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество калории: 351 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на три порции

    • Сгущенное молоко 1 бан.
    • Какао - порошок 20 г.
    • Масло сливочное 20 г.
    • Кокосовая стружка 10 г.

    Пошаговое приготовление

    1. Для начала подготавливаем все необходимые ингредиенты. Масло и какао взвешиваем. Масла можно взять и чуть меньше.
    2. Берем металлическую мисочку либо любую другую емкость. Выливаем туда сгущенку.
    3. Следом насыпаем какао и выкладываем сливочное масло.
    4. Миску ставим на плиту и начинаем варить на небольшом огне. В процессе варки желательно постоянно помешивать. Варим до тех пор, пока сгущенка не приобретет консистенцию густого теста и не станет собираться одной массой, легко отставая от стенок. Если её не доварить, то конфетки получатся очень нежными и буду разваливаться при формировании. Но на их вкусовых качествах это не скажется.
    5. Ставим на стол остывать. Если вдруг вы всё - таки немного не доварили, и при попытке формирования конфет масса липнет к рукам, то можно отправить её ненадолго в холодильник или морозильник до полного остывания.
    6. А теперь начинаем лепить наши ириски. Берем аккуратно чайной ложечкой массу и скатываем руками в виде небольших шариков.
    7. Готовую ириску опускаем в кокосовую стружку и обваливаем. Затем конфеты выкладываем на тарелочку.
    8. Ставим наши ириски в холодильник, чтобы они немножко застыли. Наливаем чай и угощаемся!)


     
    Опушнева П и yaime нравится это.

    Похожие рецепты

  2. ltmkuq, Лена_К, Araurqo и ещё 1-му нравится это.
  3. Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    nikolko80 и Мажуга Л нравится это.
  4. Как это должно быть вкусно!!!!
     
    Р_Волошенко нравится это.
Национальная кухня: