Шоколадно-кофейное воздушное печенье


  1. Несложный рецепт шоколадно-кофейного воздушного печенья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30. Содержит всего 271 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Шоколадно-кофейное воздушное печенье
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 30
    • Количество калории: 271 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты

    Ингредиенты на четыре порции

    • Сливочное масло 120 г
    • Шоколадные чипсы 150 г
    • Растворимый кофе 2 чайные ложки
    • Яйцо куриное 2 штуки
    • Сахар ¾ стакана
    • Коричневый сахар ¾ стакана
    • Ванильный экстракт 2 чайные ложки
    • Пшеничная мука 2 стакана
    • Какао - порошок 0,3 стакана
    • Разрыхлитель ½ чайной ложки
    • Соль ¼ чайной ложки

    Пошаговое приготовление

    1. В сотейнике на среднем огне растопите сливочное масло и 0,5 стакана шоколадных чипсов. Снимите с огня и хорошо перемешайте.
    2. Добавьте растворимый кофе, перемешайте и охладите 5 минут.
    3. Переложите в миску и вмешайте яйца, оба сахара и ваниль.
    4. В другой миске смешайте муку, какао, разрыхлитель и соль.
    5. Смешайте шоколадную массу с сухими ингредиентами.
    6. Добавьте оставшиеся шоколадные чипсы и перемешайте.
    7. Разогрейте духовку до 180 градусов.
    8. Выложите печенье по 2 чайной ложки на застеленный пергаментом или смазанный маслом противень на расстоянии друг от друга и выпекайте 9-11 минут, пока печенье сверху не покроется хрустящей корочкой.
    9. Охладите на противне 1 минуту и переложите на решетку.


     
    В_Калугина нравится это.

    Похожие рецепты

  2. ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    Ckduudou и Wueoetodu нравится это.
  3. Красиво, вкусно, класс просто!
     
    borisenko90, garipova97 и kharkova85 нравится это.
  4. Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
    Oakejbole нравится это.
  5. таким способом обязательно попробуем приготовить шоколадно-кофейное воздушное печенье! спасибо!
     
    Хороший Т нравится это.
Национальная кухня: