Торт на годик


  1. Несложный рецепт торта на годик домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 8 ч. Содержит всего 391 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Торт на годик
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 8 ч
    • Количество калории: 391 килокалорий
    • Количество порций: 15 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Торты

    Ингредиенты на пятнадцать порций

    • Мастика 500 гр
    • Для теста:
    • Куриные яйца 8 шт.
    • Сахар 4 стак. (200 мл)
    • Молоко 2 стак. (200 мл)
    • Растительное масло (рафинорованное) 2 стак. (200 мл)
    • Какао - порошок 6 стол. л.
    • Разрыхлитель 10 гр
    • Ванильный сахар 10 гр
    • Пшеничная мука 4 стак. (200 мл)
    • Для крема:
    • Сливочное масло 400 гр
    • Сгущённое молоко 1.5 банк.

    Пошаговое приготовление

    1. Яйца, сахар и ванильный сахар очень хорошо взбить.
    2. Продолжая взбивать вливаем рафинированное растительное масло, и сразу же молоко и како - порошок.
    3. Муку смешиваем с разрыхлителем и просеваем в основную массу, все хорошо взбить.
    4. Тесто вливаем в форму застеленную пергаментной бумагой и смазанную растительным маслом.
    5. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовку 45 минут. Готовый корж вынуть и дать остыть.
    6. Готовим второй корж аналогично.
    7. Пока печется наш корж, приготовим крем. Для этого нам понадобится всего лишь сливочное масло и вареное сгущенное молоко. И так, мягкое сливочное масло сбиваем и постепенно вводим сгущенку, крем готов.
    8. Когда коржи готовы, разрезаем их и пропитываем сиропом. В сироп я еще добавила ароматизатор миндаля.
    9. Смазываем коржи кремом и укладываем один на второй. Обмазываем бока и верх и отправляем торт в холодильник.
    10. Когда торт немного охладится, приступаем к его оформлению. Готовим белую мастику, раскатываем и обтягиваем торт. Аккуратно разравниваем бока и верх торта, затем обрезаем остатки. Теперь можно украсить по вашему желанию. Так как торт готовился на годик для маленькой принцессы, то я сделала из сиреневой мастики детские пинетки и слюнявчик. Еще вырезала «1» и оформила все бабочками и цветочками.


     
    Hbviuycu нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Ой...как вкусно!!! Обожаю торт на годик!!!!
     
    saidmuradova77 нравится это.
  3. ОО, мой любимы рецептик торта на годик
     
Национальная кухня: