Клюквенный соус


  1. Уверены, у вас будет много возможностей подать этот соус. Он прекрасно сочетается с жареной уткой, его можно подать к запеченному свиному окороку да и обычные куриные котлеты с ним покажутся чем-то новым и удивительно прекрасным. А еще попробуйте намазать на теплые тосты творог и положить ложечку соуса, это очень вкусно.

    Очень простой рецепт клюквенного соуса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 249 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Клюквенный соус
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество калории: 249 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы
    • Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

    Ингредиенты на десять порций

    • 250 г клюквы
    • 2 ст. л. меда
    • лук репчатый – 1 небольшая луковица
    • масло оливковое – 2 ст. л.
    • цедра и сок половины апельсина

    Пошаговое приготовление

    1. Разогреть масло в кастрюле. Лук мелко нарезать и обжарить на среднем огне 5 мин.
    2. Добавить клюкву, мед, апельсиновую цедру и сок, перемешать. Готовить, периодически помешивая, 20 мин. на медленном огне. Отставить и охладить. Подавать к блюдам из мяса и птицы.


     

    Похожие рецепты

  2. Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
  3. Посмотрела на фото клюквенного соуса, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
    Л_Инякина нравится это.
Национальная кухня: