Печеночный салат со свеклой


  1. Простой рецепт печеночного салата со свеклой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 123 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Печеночный салат со свеклой
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 35 минут
    • Количество калории: 123 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты

    Ингредиенты на четыре порции

    • Соль по вкусу
    • Говяжья печень 100 г
    • Свекла 1 штука
    • Репчатый лук 1 головка
    • Чеснок 1 зубчик
    • Майонез 2 столовые ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Лук порезать тонкими кольцами, обжарить на растительном масле и остудить. Печень (предварительно отварив) порезать тоненькой соломкой. Свеклу (предварительно отварив) натереть на крупной терке. Чеснок продавить через пресс и смешать с майонезом. При желании массу подсолить (не более 1/1, чайной ложки соли).
    2. На тарелку выложить печень, половину майонеза, затем выложить свеклу и вторую половину майонеза. Сверху положить обжаренные кольца лука.


     
    ankac нравится это.

    Похожие рецепты

Национальная кухня: