Торт «Чудо»

Простой рецепт торта «Чудо» вьетнамской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 37 килокалорий. Авторский рецепт вьетнамской кухни.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 35 минут
• Количество калории: 37 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: День рождения

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Вьетнамская кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Технология приготовления: Во фритюре

Ингредиенты на двенадцать порций

• масло сливочное 200 г
• мед 2 ст. л.
• сахар 400 г
• яйца куриные 2 шт.
• сода 2 ч. л.
• мука 600 г

Пошаговое приготовление

1. 50 г сливочного масла растопить, добавить 2 ст.
2. л.
3. меда и стакан сахара.
4. Смесь остудить.
5. Добавить 2 ч.
6. л.
7. соды и 2 яйца.
8. Все перемешать.
9. Добавить 3 стакана муки.
10. Замесить тесто.
11. Разделить тесто на 7-10 частей.
12. Противень присыпать мукой.
13. Выпечь коржи.
14. Крем.
15. Из 2 стаканов молока и манки сварить жидкую манную кашу.
16. Остудить, добавить 150 г сливочного масла.
17. Смазать коржи.
18. Один из коржей можно раскрошить и посыпать крошкой верх торта.