Ржаной цельнозерновой пирог с капустой я люблю употреблять на завтрак со стаканом кефира, по мне - так лучше завтрака просто не придумать! Попробуйте этот несложный, но очень вкусный пирог. Если квашеной капусты не нашлось, сделайте начинку из обычной капусты, тоже будет здорово, но с квашеной - идеально!Простой рецепт ржаного цельнозернового пирога с капустой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 31. Содержит всего 192 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 31Количество калории: 192 килокалорийКоличество порций: 12 порцийПовод: На завтрак, ПостныеСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Несладкая выпечкаОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на двенадцать порциймука ржаная цельнозерновая — 400 гмука пшеничная цельнозерновая — 100 гвода минеральная газированная — 120 млрастительное масло — 80 млкапуста белокочанная — 0,5 вилоккапуста квашеная — 200 глук репчатый — 1 штзелень (по вкусу)Пошаговое приготовлениеСмешать ржаную и пшеничную цельнозерновую муку.Добавить воду и масло.Замесить тесто.Капусту поджарить вместе с луком.Добавить квашеную капусту и немного потомить.Посыпать зеленью, перемешать и снять с огня.Тесто поделить на 2 части. Раскатать плат и выложить начинку.Вторым пластом накрыть, слепить края, сделать дырочки.Выпекать около часа при 180 С.Пирог готов, угощайтесь.