Печенье альфахорес


  1. Простой рецепт печенья альфахорес домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 478 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Печенье альфахорес
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 478 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты

    Ингредиенты на восемь порций

    • Пшеничная мука ⅓ столовой ложки
    • Крахмал 2,5 стакана
    • Яичный желток 3 штуки
    • Сливочное масло 200 г
    • Сахар ¾ стакана
    • Ром 4 столовые ложки
    • Кокосовая стружка по вкусу
    • Сгущенное вареное молоко 1 банка

    Пошаговое приготовление

    1. Мягкое масло взбиваем с сахаром, постепенно вводим ваниль, добавляем по одному желтки и вливаем коньяк.
    2. Затем добавляем сыпучие ингредиенты и замешиваем гладкое эластичное тесто.
    3. Раскатываем тесто в пласт толщиной 0,5–0,7 см и вырезаем из него круглые печеньки. Выкладываем их на противень.
    4. Выпекаем в духовке при 150 градусах в течение 20–25 минут. Печенье не должно сильно зарумяниться, а только приобрести кремовый оттенок.
    5. Когда печенье остынет, начинаем сборку. Берем одну печеньку и намазываем ее сгущенным молоком. Накрываем второй печенькой.
    6. Обмазываем бока конструкции все той же сгущенкой и валяем их в кокосовой стружке.


     
    d_dasha нравится это.

    Похожие рецепты

  2. не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в печенье альфахорес
     
  3. Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    Orocoxse нравится это.
  4. Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    ebltuua, Люси_С и Pezniiotu нравится это.
  5. Хороший рецептик! :)
     
    unguryanu82 и g_yaroslavna нравится это.
Национальная кухня: