Пшеничные сухарики с сыром + йогуртовый соус с овощами

Еще один вариант сухариков с йогуртовым соусом - отличный вариант закуски к пиву, да и без него - тоже хорошо!)

Несложный рецепт пшеничных сухариков с сыром + йогуртовый соус с овощами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 31. Содержит всего 326 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 31
• Количество калории: 326 килокалорий
• Количество порций: 7 порций
• Повод: На обед, К пиву

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на шесть порций

• хлеб пшеничный с отрубями — 0,5 шт
• чеснок — 3 зуб.
• майоран — 1 ч. л.
• оливковое масло — 3 ст. л.
• йогурт — 100 г
• редис — 2 шт
• огурец — 1 шт
• смесь перцев (по вкусу) шт
• соль (по вкусу) шт
• сыр — 50 г

Пошаговое приготовление

1. Хлеб нарезать бруском.
2. Добавить зубчик чеснока, натертый на терке, майоран, соль. Перемешать.
3. Жарить на сухой сковороде, периодически встряхивая.
4. Пока жарятся сухари, приготовим соус. В миску с йогуртом натрем 2 зубчика чеснока, редис и огурец. Добавим соль и перец.
5. Перемешаем.
6. Горячие сухари СРАЗУ посыпаем тертым на мелкой терке сыром.
7. На горячих сухарях сыр моментально плавится. Подаем с соусом. Приятного аппетита!