Кисло-сладкие цукини с кедровыми орешками, изюмом и мятой


  1. Несложный рецепт кисло-сладких цукини с кедровыми орешками, изюмом и мятой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 136 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Кисло-сладкие цукини с кедровыми орешками, изюмом и мятой
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 23
    • Количество калории: 136 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на четыре порции

    • Оливковое масло 1 столовая ложка
    • Цукини 1 штука
    • Чеснок 1 зубчик
    • Соль по вкусу
    • Белый винный уксус 1 столовая ложка
    • Свежемолотый черный перец по вкусу
    • Сахар 1 чайная ложка
    • Обжаренные кедровые орехи 1 столовая ложка
    • Измельченные листья мяты 1 чайная ложка
    • Темный изюм 1 столовая ложка
    • Тертый сыр пармезан 1 столовая ложка

    Пошаговое приготовление

    1. В сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте нарезанный тонкими ломтиками кабачок и обжарьте до румяной корочки с обеих сторон, 5-10 минут.
    2. Добавьте измельченный чеснок и готовьте до появления аромата.
    3. Влейте уксус, посолите и поперчите. Добавьте сахар и хорошо перемешайте.
    4. Добавьте кедровые орешки и изюм, перемешайте и снимите с огня.
    5. Добавьте мяту. Разложите по тарелкам и посыпьте пармезаном.


     

    Похожие рецепты

  2. ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала кисло-сладкие цукини с кедровыми орешками, изюмом и мятой первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
    uiokxlla, lyusyar и izeeoi нравится это.
  3. Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    Wewcdzl и АннаА нравится это.
  4. Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
Национальная кухня: