Куриная грудка с кокосовыми блинчиками и сливовым соусом


  1. Очень вкусное, нежное и необычное сочетание

    Несложный рецепт куриной грудки с кокосовыми блинчиками и сливовым соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 271 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Куриная грудка с кокосовыми блинчиками и сливовым соусом
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 271 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Новый год, Рождество
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо

    Ингредиенты на семь порций

    • Яйцо - 2 шт.
    • Кокосовое неподслащенное молоко - 200 мл
    • Куриная грудка -1 шт.
    • Стебель лука порея - 1 шт.
    • Редис - 50 г
    • Сливовое пюре - 2 ст. л.
    • Соус терияки - 6 ст. л.
    • Топленое масло - 2 ст. л.
    • Мука - 75 г
    • Соль, перец

    Пошаговое приготовление

    1. Для блинчиков взбить яйца, кокосовое молоко и муку с щепоткой соли. Оставить тесто примерно на 10 минут, чтобы подошло. Разогреть духовку до 200°С
    2. Куриную грудку приправить солью, перцем и обжарить без масла на сковороде, которую можно поставить в духовку, 4-5 минут на стороне кожицы и еще 2-3 минуты со стороны филе. Поставить сковороду в духовку и запекать 15-18 минут.
    3. Лук очистить и порезать тонкими кольцами, редис ломтиками. Сливовое пюре смешать с соусом терияки. Достать из духовки куриную грудку, завернуть в фольгу и оставить на 5 минут
    4. На топленом масле поджарить 8 маленьких блинчиков. Куриную грудку тонко порезать, выложить на блинчики, украсить редисом, луком и соусом


     

    Похожие рецепты

  2. Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    Xoymebe и Odknearov нравится это.
  3. АААААА как вкусно глядя на куриную грудку с кокосовыми блинчиками и сливовым соусом слюнки потекли ручьем!!:D
     
  4. А как же мне хочется уже приготовить.
     
    yelzak и Utooueonk нравится это.
Национальная кухня: