Пошаговый рецепт приготовления африканского пирога с корицей. Просто и очень вкусно!Количество порций: 1Непростой рецепт пирога с корицей "Трэвис Арте" африканской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 223 килокалорий. Авторский рецепт африканской кухни.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 223 килокалорийКоличество порций: 1 порциюПовод: На праздничный столСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Африканская кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиИнгредиенты на одну порциюмука — 150 Грамм (ингредиенты для тестасливочное масло — 100 Граммсахарная пудра — 50 Граммванильный сахар — 1 Чайная ложкаяичный желток — 1 Штукарис — 250 Грамм (ингредиенты для заправкимолоко — 500 Миллилитровсахар — 3 Ст. ложкияйца — 4 Штукимолотая корица — 1 По вкусуванильный сахар — 1 По вкусулимон — 1 Штука (сок и цедра)Пошаговое приготовлениеИнгредиенты:Смешать все ингредиенты для теста, хорошенько замесить, завернуть в полиэтиленовую пленку и убрать в холодильник.Налить 250 мл в кастрюлю, довести до кипения. Варить рис в молоке около 18-20 минут. Добавить немного сахара. Доливать молоко по мере впитывания/выкипания. В конечном итоге рис должен быть абсолютно сухим.Взбить в пену яичные белки и смешать с ванильным сахаром, корицей, лимонным соком и цедрой, приправить по вкусу, тщательно перемешать.Раскатать тесто по форме пирога. Выложить заправку поверх основы. Нагреть духовку до 200 градусов. Выпекать в течении 15-20 минут.
Именно пирог с корицей "трэвис арте" часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.