Закусочные кексы с брокколи


  1. Вчера на обед я готовила закусочные кексы с брокколи. Я редко готовлю этот продукт, так как и цена на эту капусту у нас высока и то что лежит на полках супермаркета не радует своим внешним видом. Но вот наконец увидела приличную капусту и решила купить. На эти кексы заглядывалась давно, вот наконец приготовила их. Кексы очень красиво смотрятся в разрезе и удивят начинкой ваших родных или гостей. Вместо брокколи можно ещё взять цветную капусту и добавить в тесто шпинат, тоже интересно будет.

    Простой рецепт закусочных кексов с брокколи домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 41. Содержит всего 195 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Закусочные кексы с брокколи
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 41
    • Количество калории: 195 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: На завтрак, На обед, На праздник, На день рождения, На полдник
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Несладкая выпечка
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на пять порций

    • Капуста брокколи (отварная) — 120 г
    • Масло сливочное — 130 г
    • Мука пшеничная — 130 г
    • Яйца — 2 шт
    • Куркума — 1 ч. л.
    • Сыр твёрдый — 50 г
    • Сахар — 1 ч. л.
    • Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
    • Соль — 0.5 ч. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Сливочное масло поместить в миску и хорошо размять вилкой, затем взбить с сахаром.
    2. Добавить яйца и снова хорошо взбить.
    3. Всыпать соль, просеять муку с разрыхлителем и добавить куркуму.
    4. Последним добавить в тесто натёртый сыр и хорошо перемешать.
    5. В силиконовые формочки поместить по столовой ложке теста. Брокколи разделить на соцветия, поместить в центр формочек, слегка вдавливая в тесто. Затем прикрыть капусту ещё 1-2 ложками теста.
    6. Духовку разогреть до 180 градусов и печь кексы 25-30 минут. Кексы остудить и можно подавать к столу. Приятного аппетита!


     
    ekoqej и Донченко В нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о закусочных кексах с брокколи зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    Mirwueopi, РиммаР и Bnorikaj нравится это.
  3. Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    АсияМ нравится это.
  4. ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
Национальная кухня: