Запеканка рисовая с фаршем

Если хочется чего-то сытного и вкусного - тогда записываем себе этот рецепт запеканки рисовой с фаршем. Пригодится при любых обстоятельствах!

Для приготовления запеканки рисовой с фаршем нам понадобится круглый рис (хотя, можно и другой использовать), говяжий фарш и специи по вкусу. Я пробовала делать со свиным фаршем, но сильно жирно получается. Подобную запеканку я готовлю в мультиварке либо в духовке. Готовое блюдо похоже на пирог, подавать можно с зеленью или сметаной.

Количество порций: 5-6

Простой рецепт запеканки рисовой с фаршем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 дн 8 ч. Содержит всего 59 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 3 дн 8 ч
• Количество калории: 59 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда, Запеканка

Ингредиенты на пять порций

• Паприка — 1 Чайная ложка
• Масло сливочное — 60 Грамм
• Соль — По вкусу
• Лук — 1 Штука
• Сметана — 350 Грамм
• Яйцо — 3 Штуки
• Фарш — 500 Грамм
• Рис — 340 Грамм

Пошаговое приготовление

1. Подготовьте ингредиенты.
2. Для начала замочите рис, потом отварите, можно не до полной готовности. Иначе в запеканке он потом будет разваливаться.
3. Яйца взбиваем, добавляем сметану, потом соединяем с остывшим рисом.
4. Лук обжариваем, добавляем фарш и специи. Перемешиваем.
5. В форму для запекания или чашу мультиварки выкладываем половину риса, потом фарш, снова сверху рис. Запекаем при 180 С до румяной корочки. Приятного аппетита!