Простой рецепт чахохбили из говядины домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 319 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 25Количество калории: 319 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюда, ЧахохбилиИнгредиенты на четыре порцииГовядина 500 гРепчатый лук 4 головкиПомидоры 500 гКрасный стручковый перец 1 штукаЧеснок ½ головкиЗелень 4 столовые ложкиПошаговое приготовлениеЖирную говядину нарезать кусками и обжарить без добавления жира.Положить лук и жарить вместе еще 10 минут.Затем посолить, добавить очищенные от кожицы и нарезанные помидоры (можно заменить томат - пюре), толченый чеснок и стручковый перец и тушить 15-20 минут.К концу положить мелко нарезанную зелень кинзы, базилика, петрушки, чабреца и дать закипеть. Снять с огня.