Галетные хлебцы с пряностями и семенами


  1. Эти хлебцы подходят как дополнение к основным блюдам, в качестве замены хлеба, как перекус, на ужин, в качестве дополнения к легкому салату и просто похрустеть. А если вы замените муку на цельнозерновую, они станут вообще мега полезными. Дети обожают , когда сверху кладу орехи и посыпаю коричневым сахаром.

    Несложный рецепт галетных хлебцев с пряностями и семенами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 96 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Галетные хлебцы с пряностями и семенами
    • Время подготовки: 1 ч 40 мин
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество калории: 96 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Повод: Завтрак, Ланч, Пикник, Полдник
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, закуска
    • Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф

    Ингредиенты на девять порций

    • мука - 190 г
    • дрожжи сухие - 2 г
    • соль - 3 г
    • масло растительное - 15 г
    • вода - 100 мл
    • мак - 4 ч. л.
    • кунжут - 4 ч. л.
    • семечки тыквенные - 3-4 ст. л.
    • паприка - 2 ч. л.
    • тмин - 3 ч. л.
    • прованские травы - 2 ч. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Смешайте дрожжи, муку, соль, растительное масло, добавляя понемногу воду. Замесите мягкое эластичное тесто. Выдержите 1,5 часа
    2. Раскатайте тонкий пласт. Дайте полежать тесту около 10 минут.
    3. Аккуратно перенесите тесто на противень, разровняйте. Слегка смажьте тесто (я смазала разведенным водой мёдом, чтобы семена и семечки лучше держалась) и посыпьте специями, приправами, орехами, маком, семечками. Слегка прижмите семена, пройдясь сверху скалкой. Разрежьте тесто на полоски.
    4. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте около 20 минут до золотистого цвета. После готовности снимите хлебцы с бумаги и остудите на решетке.
    5. Приятного аппетита!


     

    Похожие рецепты

  2. рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    А_Михеичева, Г_Турова и b_viktoriya нравится это.
  3. Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    k_adelya и Efbeoie нравится это.
Национальная кухня: