Простой в приготовлении, полезный клюквенный соус с медом и горчицей получается невероятно вкусным. Такой соус подойдет к свежим овощам и холодным мясным блюдам.Простой рецепт клюквенного соуса с медом и горчицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 259 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 57Количество калории: 259 килокалорийКоличество порций: 11 порцийПовод: На ужин, На обед, На праздник, На скорую рукуСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и приправыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на три порцииКлюква свежемороженная — 2-3 ст. л.Мед — 20-25 гСоль (по вкусу)Рассол помидорный (или огуречный) — 30 млМасло оливковое (или другое растительное) — 1 ст. л.Горчица готовая — 0,5 ч. л.Пошаговое приготовлениеГотовится такой соус очень просто, поэтому лучше делать его на один раз. Итак, клюкву поместить в глубокую миску, дать немного оттаять. Добавить мед, рассол и растительное масло.Хорошенько все взбить погружным блендером до однородного состояния.Далее добавить в соус горчицу и соль по - вкусу. Тщательно все перемешать.Перелить замечательный, яркий, вкусный витаминный клюквенный соус с медом и горчицей в соусник и подать к овощам или холодному мясу. Приятного аппетита!