Вино из земляники

Не знаю как вы, а я люблю выпить пару бокалов вина за романтическом или праздничном ужином. А если говорить о домашнем вине, так это просто сказка. Оно получается ну очень вкусным!

Количество порций: 10-14

Очень простой рецепт вина из земляники домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 51 дн 11 ч. Содержит всего 147 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 51 дн 11 ч
• Количество калории: 147 килокалорий
• Количество порций: 12 порций
• Повод: На праздничный стол

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Напитки, Алкогольные

Ингредиенты на восемь порций

• Сок свежей земляники — 8 Литров
• Сахар — 2,4 Килограмма
• Вишнёвый сок — 0,5 Литра

Пошаговое приготовление

1. Представляю вам рецепт, как приготовить вино из земляники. Этот напиток будет отличаться от подобных благодаря тому, что используемая ягода очень уж ароматная. Её вкус не перепутаешь ни с каким другим. Такое вино будет сочетаться с фруктами и сладкими блюдами.
2. Смешиваем сок земляники с сахаром и вишнёвым соком.
3. Убираем теперь эту смесь в прозрачной ёмкости (лучше — в стеклянной) в тёплое место для брожения.
4. Поставьте водяной затвор в виде шланга. Если по нему перестали идти пузырьки, значит вино готово для того, чтобы его перелить. Разлейте его по стеклянным бутылкам и уберите в прохладное место.
5. Храните 2 месяца в горизонтальном состоянии, а после можно употреблять.