Фокачча с укропом


  1. Для тех, кто любит экспериментировать на кухне и в частности готовить выпечку, этот рецепт фокаччи с укропом. Больших хлопот приготовление не доставит, однако итальянский хлеб получится вкусный!

    Количество порций: 6

    Простой рецепт фокаччи с укропом итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 4 ч. Содержит всего 108 килокалорий. Авторский рецепт итальянской кухни.


    Фокачча с укропом
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 4 ч
    • Количество калории: 108 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Фокачча

    Ингредиенты на шесть порций

    • Вода теплая — 1,5 Чашки
    • Сахар — 1 Ст. ложка
    • Дрожжи сухие — 7 Грамм
    • Мука — 3,5 Чашки
    • Соль — 2 Чайных ложки
    • Оливковое масло — 2 Ст. ложки
    • Свежемолотый черный перец — По вкусу
    • Укроп — 20 Грамм

    Пошаговое приготовление

    1. Рецепт фокаччи с укропом предельно прост, необходимо всего лишь следовать данной несложной инструкции - и у вас все обязательно получится:
    2. В мисочке маленького размера необходимо перемешать сахар и теплую воду. Через минуту туда же высыпьте сухие дрожжи (пакетик весом 7 граммов) и оставьте при комнатной температуре на 5-10 минут.
    3. В другую миску положить 3 стакана муки, а также соль и воду с дрожжами. Месите около 5 минут. Когда тесто станет довольно липким, подсыпьте оставшуюся муку и месите тесто еще нескольких минут. Если тесто будет получаться слишком жидким, подсыпайте еще муку.
    4. Из получившегося теста лепим шарик, перекладываем его в смазанную оливковым маслом миску. Оставляем подниматься на 3 часа в теплом месте, накрыв полотенцем.
    5. Тесто поднялось? Замечательно! Далее аккуратно распределите его по форме для запекания, сверху сбрызните маслом и посыпьте мелко нарубленным укропом. Посолите и поперчите по вкусу. Поставьте в разогретую духовку и выпекайте около 20 минут при 180 градусах.
    6. Фокачча с укропом готова. Приятного аппетита!


     
    Dmgxikn и mashac нравится это.

    Похожие рецепты

  2. рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    Uooaiidl нравится это.
  3. Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
    Hidixba нравится это.
  4. Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    kislova86 нравится это.
Национальная кухня: