Молочный суп с гречкой


  1. Очень простой рецепт молочного супа с гречкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 118 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Молочный суп с гречкой
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество калории: 118 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Первые блюда

    Ингредиенты на две порции

    • Молоко коровье 500 мл.
    • Сливки 100 мл.
    • Гречневая крупа 4 ст. ложк
    • Поваренная соль по вкусу
    • Сахар по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Рецептов молочных супов можно найти просто неисчисляемое количество: с вермишелью, с рисом или другими крупами. Я предлагаю вам сварить молочный суп с гречкой, который отличается приятным внешним видом, нежным ароматом и приятным вкусом. Для начала перебираем гречневую крупу – даже в качественном продукте могут содержаться мелкие камешки, мусор, иные крупы и другие посторонние примеси. Промываем гречку несколько раз в холодной воде – так шелуха поднимется на поверхность и ее можно будет слить.
    2. В кастрюльку вливаем молоко и сливки, а затем доводим их до кипения.
    3. Засыпаем в молочную смесь чистую гречневую крупу, перемешиваем и делаем минимальный огонь, накрыв посуду крышкой.
    4. В процессе готовки не только разбухает гречка, но и сам суп приобретает приятный цвет молоко с какао. Периодически помешиваем суп, чтобы не пригорела крупа. За пять минут до окончания варки добавляем соль с сахаром по вкусу.
    5. Разливаем в порционные тарелки и кушаем горячим. Добавлять сливочное масло в такой молочный суп с гречкой не нужно, так как при его приготовлении использовались сливки.


     
    p_yulyasha и Eoyemeo нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать молочный суп с гречкой, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
  3. @Oouuvedo,:) очень аппетитное фото молочного супа с гречкой
     
  4. Когда делала молочный суп с гречкой и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    Oxboexv, Tmazyroc, Fopbiiola и 2 другим нравится это.
  5. я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже молочный суп с гречкой получается здорово!
     
    Oajevhee и Ronnwfxio нравится это.
  6. Молочный суп с гречкой готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
Национальная кухня: