Такой рулет понравится и детям, и взрослым. Очень вкусный! Мне нравится, что он получается не приторным и делается быстро и легко.Простой рецепт шоколадно-кокосового рулета (беза выпечки) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 269 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 23Количество калории: 269 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: На праздник, Для детей, К чаюСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на девять порцийПеченье (обычное - топленое молоко, сахарное и т. д. ) — 150 гШоколад (темный) — 50 гСтружка кокосовая — 120 гКакао - порошок — 4 ч. л.Масло сливочное — 100 гСахарная пудра — 100 гВода — 100 млПошаговое приготовлениеКокосовую стружку высыпать в глубокую миску, добавить масло и сахарную пудру.Все хорошо перемешать рукой и убрать в холодильник.Печенье раскрошить мелко в блендере или перекрутить на мясорубке. Добавить какао. Перемешать.Шоколад растопить с водой и вылить в печенье. Также рукой хорошо вымешать массу, чтобы получился мягкий, теплый комок.На пергаменте раскатать шоколадную массу толщиной около 5 мм. Сверху распределить кокосовую массу.Аккуратно свернуть рулетом, завернуть в эту же бумагу и положить в холодильник на 3-4 часа. Порезать кусочками и подавать к чаю. Приятного аппетита!
@d_nika, спасибо за новый вариант шоколадно-кокосового рулета (беза выпечки). Нужно будет обязательно попробовать