Непростой рецепт курника на сковороде домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 787 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество калории: 787 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на восемь порцийМаргарин 125 гВода ½ стаканаСоль на кончике ножаСахар 1 чайная ложкаСвежие дрожжи 1 столовая ложкаПшеничная мука 2 стаканаКартофель 8 штукРепчатый лук 2 штукиКурица 1 штукаЛавровый лист 3 штукиКуриный бульон 1 стаканСпеции по вкусуПошаговое приготовлениеЗамесите тесто. Разведите дрожжи в полстакане воды с сахаром.Муку порубите с холодным маргарином до мелкой крошки. Затем руками перетрите муку с маргарином, чтобы получилась мелкая мучная крошка.Соберите в кучку, сделайте углубление, посолите, вылейте разведенные дрожжи. Замесите тесто. Готовое тесто положите в целлофановом пакете на 30 минут в холодильник.Картофель порежьте на ваше усмотрение, лук полукольцами. Курицу разделайте на небольшие порционные куски. Посолите, поперчите, добавьте любимые специи. Выложите в глубокую толстостенную сковороду. Можно слоями, а можно вперемежку. Влейте бульон.Из теста раскатайте лепешку. Этой лепешкой накройте начинку на сковороде, плотно прижав края к внутренней стороне сковороды. В середине лепешки сделайте отверстие для выхода пара.Выпекать при температуре 180 градусов около 1 часа.Крышку для такого курника можно сделать из любого сдобного теста.
@ПолинаК, рецепт курника на сковороде ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
как вкусно! Я полюбила курника на сковороде с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
@ПолинаК, рецепт курника на сковороде ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!