Простой рецепт соте из сладких перцев с грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 201 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 201 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на шесть порциймасло сливочное – 50 гтимьян – 1 веточкасладкий перец разных цветов – 4 шт.шампиньоны – 250 гмягкий сыр – 100 гсоль – по вкусучерный перец молотый – по вкусуПошаговое приготовлениеПерцы вымыть и нарезать полукольцами, удалив сердцевину. Грибы вымыть и нарезать пластинами.Разогреть в сотейнике масло, положить перцы и готовить на среднем огне, время от времени помешивая, 8 мин. Добавить грибы, соль и перец. Готовить 10 мин.Сыр раскрошить. Добавить в соте листики тимьяна и сыр, перемешать и через 1 мин. снять с огня. Подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир.Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.