Окрошка на молочной сыворотке – отличный летний вариант! Этот суп бодрит, придает сил, и при этом в нем совсем немного калорий!Несложный рецепт легкой окрошки на молочной сыворотке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 26. Содержит всего 150 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 26Количество калории: 150 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: На ужин, На обедСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Первые блюда, Мясные супыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на девять порцийкартофель — 2 штяйца — 1-2 шткуриная грудка без кожи — 1 штогурцы — 2 штредис — 7-8 штзелень (лук, укроп, петрушка)сметана (по вкусу при подаче)сольчерный молотый перецмолочная сыворотка — 2 лПошаговое приготовлениеКартофель и яйца отвариваем, чистим, мелко режем. Редис и огурцы моем, мелко нарезаем. Рубим зелень.Мелко режем отварную куриную грудку. Смешиваем все в большой кастрюле, солим по вкусу. Заливаем сывороткой, перемешиваем и убираем в холодильник минимум на 2 часа. Разливаем по пиалам, добавляем по ложке сметаны, посыпаем перцем, подаем с черным хлебом или с ржаными сухарями. Приятного аппетита!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже легкая окрошка на молочной сыворотке получается здорово!
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик легкой окрошки на молочной сыворотке. Aueuxtroo, спасибо!!!