Рагу с говядиной, овощами и фасолью (очень похожее на чанахи) в мультиварке

Рагу с говядиной, овощами и фасолью (очень похожее на чанахи) в мультиварке - очень сытное и ароматное блюдо, особенно вкусным получается, если готовить со свежими летними овощами и душистой летней зеленью. Подайте чашку аппетитного горячего рагу с холодной сметаной, она отлично дополнит это блюдо, придав ему нежность. Если у вас не оказалось банки консервированной фасоли в томатном соусе, добавьте отварную фасоль и пару столовых ложек томатной пасты.

Несложный рецепт рагу с говядиной, овощами и фасолью (очень похожее на чанахи) в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 290 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 49
• Количество калории: 290 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: На ужин, На обед

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мяса
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на восемь порций

• говядина мякоть — 400 г
• картофель — 5 шт
• кабачок — 1 шт
• морковь — 1 шт
• фасоль в томатном соусе — 1 бан.
• капуста белокочанная — 0,5 вилок
• зелень лука и укропа — 1 пуч.
• мука цельнозерновая — 2 ст. л.
• сухая кавказская аджика — 1 ст. л.
• соль (по вкусу)
• топленое сливочное масло — 2 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Говядину нарезать кубиком, обкатить в муке с добавлением сухой аджики и соли.
2. Обжарьте мясо на топленом сливочном масле, добавьте нарезанную капусту.
3. Пока капуста обжаривается вместе с мясом, подготовим остальные овощи. ..
4. Сначала добавим нарезанный перец, морковь и кабачок, обжарим.
5. Затем добавим картофель, обжарим.
6. Добавляем фасоль в томате, 2 стакана воды, устанавливаем режим тушения на 1 час.
7. Через час солим по вкусу, добавляем нарезанную зелень, тушим пару минут и выключаем мультиварку.
8. Подаем со сметаной. Приятного аппетита!