Простой рецепт чернослива в бренди с ароматом апельсина итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 493 килокалорий. Авторский рецепт итальянской кухни.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество калории: 493 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Закуски, Итальянская кухняИнгредиенты на десять порцийСахар 1 стаканВода 2 столовые ложкиБренди 4 стаканаЧернослив с косточкой 1 кгЦедра апельсина 4 кускаЧерный душистый перец горошком 1 чайная ложкаПошаговое приготовлениеВ сотейнике смешайте сахар и воду. Доведите до кипения и дайте раствориться. Варите, не перемешивая, 1 минуту. Снимите с огня и вмешайте бренди. Охладите до комнатной температуры.Разложите чернослив по банкам, в каждую положите цедру и немного душистого перца. Залейте сиропом, чтобы чернослив был полностью покрыт (по необходимости добавьте еще бренди). Плотно закройте крышками и охладите.Подавайте со свининой и мясом птицы.
Готовила вчера чернослива в бренди с ароматом апельсина по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!