Индибургер с котлетой на гриле

Непростой рецепт индибургера с котлетой на гриле домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 52 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 39
• Количество калории: 52 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуска
• Технология приготовления: Гриль

Ингредиенты на четыре порции

• булочки для бургеров 4 шт.
• сыр чеддер 4 ломтика
• помидоры 1 шт.
• красный лук 1 шт.
• салат - латук пучок
• мясо с бедрышек индейки 300 г
• соль по вкусу
• черный перец по вкусу
• лук репчатый 2 шт.
• чеснок 2 зубчика
• греческий йогурт 150 г
• холодная вода 50 мл
• кинза(любая зелень по вкусу) пучок

Пошаговое приготовление

1. Мясо индейки и репчатый лук мелко порубить. Добавить соль и свежемолотый черный перец. Добавить воду. Перемешать и убрать в холодильник на 30 минут.
2. Для соуса мелко порубить чеснок и кинзу, смешать с йогуртом, посолить.
3. Помидоры и красный лук нарезать кольцами.
4. Булочки разрезать вдоль и поджарить на гриле.
5. Из фарша сформировать котлеты и обжарить на гриле до готовности. На каждую котлету положить по ломтику сыра.
6. Собираем бургеры: булочка, соус, листья салата, лук, помидор, котлета с сыром, соус, булочка.

Индукция - это новейшая технология, обеспечивающая эффективное приготовление и экономию времени и электроэнергии. Нагрев происходит непосредственно в кастрюле или сковороде за счет электромагнитного поля. Результат - быстрое приготовление пищи, точная регулировка температуры, минимум затраченной электроэнергии. Индукционная поверхность beko HII 64500 FHT - это удобная, быстрая, экономичная и безопасная технология приготовления