Несложный рецепт свекольника летнего домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 98 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 98 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Холодные супыИнгредиенты на пять порцийСвекла (вареная в кожуре) 4 штОгурцы4 штРедис1 пучокЯйца куриные (сваренные вкрутую) 4 штЛук (зеленый) 50 гУкроп50 гЛимонный сок1/1, штСметана100 гВода1,5 лСахар1 ст. л.СольПошаговое приготовлениеСвеклу очистить, натереть на терке и залить горячей водой (но не кипятком!).Добавить сахар, соль, лимонный сок и поставить в прохладное место – настаиваться.Когда свекла остынет, добавить мелко нарубленные огурцы, яйца, редиску и зелень, перемешать.Заправить сметаной.
@papko76, очень интересная идея! ща попробуем приготовить свекольник летний по этому простому рецептику.