Простой рецепт ткемали зеленый грузинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 241 килокалорий. Авторский рецепт грузинской кухни.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество калории: 241 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Грузинская кухняТип блюда: Соусы и маринады, Грузинская кухня, Низкокалорийная еда, ТкемалиИнгредиенты на двенадцать порцийКинза 2 пучкаЗеленая алыча 2 кгМолодой укроп 2 пучкаМята 1 пучокЗеленый стручковый перец 2 штукиЧеснок 2 головкиСемена кориандра 1 столовая ложкаСоль по вкусуПошаговое приготовлениеОтварить алычу и отделить от косточек.Мелко порезать зелень.Выдавить чеснок через чеснокодавилку, размять семена кориандра. Все перемешать.Соль добавить по вкусу.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить ткемали зеленый, вкус необыкновенный! СПАСИБО!