Яблочная галетта


  1. Простой рецепт яблочной галетты домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 516 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Яблочная галетта
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество калории: 516 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты

    Ингредиенты на шесть порций

    • Антоновские яблоки 300 г
    • Пшеничная мука 300 г
    • Сливочное масло 120 г
    • Топленое сливочное масло 40 г
    • Сахар 100 г
    • Кленовый сироп 30 мл
    • Коньяк 50 мл
    • Корица по вкусу
    • Сахар демерара 1 столовая ложка

    Пошаговое приготовление

    1. Ледяное сливочное масло нарезать мелкими кубиками. Просеять муку, вмешать кубики масла и сахарный песок, спрыснуть ледяной водой. Замесить тесто, завернуть в пленку и положить на час в холодильник. Яблоки тонко нарезать, замариновать на полчаса в коньяке и сиропе.
    2. Раскатать тесто, на него выложить тонкий слой яблок, посыпать корицей и демерарой, завернуть края теста внутрь, смазать топленым маслом, выпекать при 190 градусах полчаса.


     
    Vryhnye и Seyetfc нравится это.

    Похожие рецепты

  2. А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    nedogoda82, Uzeeeywo, Ofabaknof и ещё 1-му нравится это.
  3. Niuokzwn, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
    r_yella, Фильчикова И и Oapwewei нравится это.
  4. Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант яблочной галетты ещё не пробовала:D
     
  5. Мы тоже недавно первый раз делали яблочную галетту. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Qgvmdex нравится это.
  6. Готовила вчера яблочной галетты по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    vaichulis76 и mayal нравится это.
  7. Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
    Елатова С и Нюта_К нравится это.
  8. Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
    АннаО и valeryeva92 нравится это.
  9. Вот это да! Какой красивый рецептик яблочной галетты! А вкусный и простой!
     
    Манильная А нравится это.
  10. спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
Национальная кухня: