Манты с тыквой и курдючным салом


  1. Классические манты с курдючным салом и ароматной и яркой тыквой приятно удивят любителей этого вкусного и сытного восточного блюда. Рекомендую рецепт приготовления мантов с тыквой и курдючным салом!

    Для приготовления мантов с тыквой и курдючным салом приготовьте тесто пельменное, тонкое и эластичное: оно идеально подходит для мантов. Обязательно добавляйте курдючное сало, без него эффект будет не тот. Оно из оригинальной рецептуры, и именно курдючное сало делает манты особенными.

    Количество порций: 5-6

    Простой рецепт мантов с тыквой и курдючным салом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 148 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Манты с тыквой и курдючным салом
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 50 мин
    • Количество калории: 148 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Манты

    Ингредиенты на восемь порций

    • Тыква — 400 Грамм
    • Курдючное сало — 150-200 Грамм
    • Лук — 2 Штуки
    • Специи — По вкусу
    • Мука — 800-1000 Грамм
    • Вода — 2 Стакана
    • Яйца — 1-2 Штук

    Пошаговое приготовление

    1. Тыкву мелко порежьте кубиками.
    2. Вот так, например.
    3. Лук почистите, его должно быть чуть меньше, чем тыквы.
    4. Тоже мелко порежьте.
    5. Тыкву с луком перемешайте, добавьте специи.
    6. Курдючное сало порежьте кубиками. Добавьте к тыкве и луку.
    7. Замесите из муки, воды, яиц и (немного) соли обычное пельменное тесто. Разрежьте на части, раскатайте и выложите по чайной ложке начинки.
    8. Налепите манты, отправьте их вариться в пароварку минут на 30.
    9. Готовые манты с курдючным салом подавайте с пылу с жару, посыпав паприкой. Приятного аппетита!


     
    Люси_Д, karnakova93, Град И и ещё 1-му нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Спасибо за вкусный и красивый рецепт мантов с тыквой и курдючным салом!
     
    Wruhoeu, В_Удэль и К_Баркова нравится это.
  3. @Odlomoa, рецепт мантов с тыквой и курдючным салом ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    Nbtygcis, zjejoi и turmanova89 нравится это.
  4. Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    Jerueofio, Oljaozosz и Mnvjjalrv нравится это.
  5. Именно мантов с тыквой и курдючным салом часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    Owolbeog, v_dasha и Ева_Ж нравится это.
  6. Очень понравился состав мантов с тыквой и курдючным салом, все отлично должно сочетаться!
     
    Кудашова А и Ieoffulxo нравится это.
  7. Odlomoa, отличный рецепт мантов с тыквой и курдючным салом, все ингредиенты любимые.
     
    uddteqoen, wmvaehrq и Ковалевская В нравится это.
  8. спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант мантов с тыквой и курдючным салом
     
  9. @Odlomoa, очень интересный вариант мантов с тыквой и курдючным салом.:)
     
Национальная кухня: