Простой рецепт панны котта в азиатском стиле азиатской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за свыше 2 часов. Содержит всего 278 килокалорий. Авторский рецепт азиатской кухни.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: свыше 2 часовКоличество калории: 278 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Азиатская кухняТип блюда: ДесертыОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыИнгредиенты на шесть порцийСливки 35% жирности 1.5 стак.Желатин листовой 4 шт.Корень имбиря 5 г.Лимонная трава 20 г.Молоко 0.5 стак.Сахарная пудра 4 ст. ложкВаниль в стручках 1 г.Пошаговое приготовлениеПодготавливаем все ингредиенты.Замачиваем листы желатина в небольшом количестве холодной воды, так чтобы она лишь прикрывала их.Смешиваем в кастрюльке молоко, сливки, сахарную пудру и ставим на небольшой огонь. Нагреваем до растворения сахарной пудры.Измельчаем лимонную траву, очищаем имбирь и режем его на несколько кусочков.Добавляем к сливкам вместе с ванилью(разрезав стручок на пополам, достав семена ванили), доводим до кипения и кипятим около 3 мин.Пропускаем сливочную массу через сито. Отжимаем желатин и добавляем к сливкам. Размешиваем до полного растворения желатина. Остужаем.Разливаем по формам. Отправляем в холодильник на 2-3 часа.Готово!
@Iosoatksr, рецепт панны котта в азиатском стиле ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже панна котта в азиатском стиле получается здорово!
какой интересный рецепт панны котта в азиатском стиле и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!
Панна котта в азиатском стиле по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию